保健管理センターは，10月23日，11月2日の2日間，学生支援の一環として食育プログラム「野菜たっぷり簡単朝食スープ試食会」を総合教育講義棟，自然科学本館で開催しました。
この試食会は，学生にスープなどの簡単なレシピを紹介することにより，朝食の欠食を防止することを目的としたものです。同センターの学生ボランティアである学生クルーが，管理栄養士の指導の下，レシピを添えてスープをテイクアウトで提供しました。
今回のメニューは「旬の野菜と鶏肉入り かぼちゃとさつまいものシチュー」と「白だしで煮込んだ あったかおでん」でした。スープを食べた感想は「温かくておいしかった」「安い値段で野菜がとれてうれしい」「The soup was very tasty! I adore pumpkin 」と好評でした。
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総合教育講義棟会場 -
自然科学本館会場 -
かぼちゃとさつまいものシチュー -
白だしで煮込んだあったかおでん
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